20121214

Классика и экзотика кулинарных пожеланий

Немецкий туристический сайт lastminute.de опубликовал данные исследования, в котором участвовало 500 отелей 4- и 5-звездочных категорий по всему миру. Десятку самых популярных блюд, заказываемых в номера, возглавил клубный сэндвич. Классика жанра. В целом же места распределились следующим образом:

1. Клубные сэндвичи (39%)
2. Гамбургеры или чизбургеры (23%)
3. Блюда местной кухни (10%)
4. Салаты с овощами и зеленью (9%)
5. Пиццы (5%)
6. Десерты (3%)
7. Сырные ассорти (2%)
8. Завтраки (2%)
9. Спагетти (2%)
10. Ужины со стейком (1%)


Помимо стандартных блюд и напитков, указанных в меню, многие отели стремятся выполнить любые кулинарные пожелания своих постояльцев, считая это делом профессиональной чести. Вот, что из этого иногда получается:

1. Смесь картофельного пюре и мороженого
2. Куриный салат с лососем вместо курицы
3. Арбуз со сливочным маслом
4. Пицца с картофелем фри и кусочками ананаса
5. Мороженое с шоколадом и майонезом
6. Сэндвич с шоколадной глазурью
7. Вареные муравьи
8. Клубный сэндвич, но без всех ингредиентов кроме хлеба и салата
9. Паэлья без риса
10. Спагетти болоньезе без соуса болоньезе