Бельгийский шоколад - это знак качества, вроде как уже упомянутый швейцарский банк. Бельгийский шоколад - это сладкая музыка для ушей любителя сладостей. Говорят, никакой иной с ним не сравнится. Не то чтобы в мире нигде больше не делали достойного шоколада (французы и швейцарцы так уж точно готовы вступить по этому поводу в спор), однако то, что производится в Бельгии, известно по праву.
Когда конкистадоры притащили шоколад из завоеванных земель, прелести нового лакомства неблагодарная Европа оценила не сразу. И даже когда всесильные владыки, а за ними и простые смертные, которые могли себе это позволить, подсели на шоколад, Бельгия оставалась в стороне от всеобщего ажиотажа.
Так продолжалось вплоть до середины XIX века, когда в Брюсселе некий Жан Нойхаус решил делать крутой семейный бизнес и вместе со своим родственником-аптекарем основал так называемую "фармацевтическую кондитерскую", где и принялся приторговывать шоколадными изделиями. Будучи человеком трудолюбивым, Нойхаус стремился к совершенствованию, а потому шоколад его становился все лучше и лучше.
Фредерик Нойхаус - представитель следующего поколения, изучил кондитерское дело и после смерти Жана встал к станку, зарегистрировав в 1895 году "Кондитерскую и шоколадную фабрику Neuhaus-Perrin". Теперь аптека была уже не совсем аптекой, торговала не столько горьким шоколадом, сколько таким, который в приличном доме не стыдно на стол подать.
Но настоящий переворот в бельгийской шоколадной индустрии совершил Жан Нойхаус-младший, сын Фредерика, в 1912 году придумавший, как наполнить шоколадную конфету начинкой. Получившееся кондитерское чудо назвали пралине. Начинка из молотого миндаля и раньше была известна, только до Жана-младшего никто не пытался засунуть ее в конфету. Ну, может, пытались, да только попытки были неудачными, или Жан просто успел первым.
Теперь, спустя век после изобретения пралине, бельгийский шоколад считается одним из самых вкусных в мире, и уж тем более не возбраняется привезти подобный сувенир из поездки. Более того, если собираетесь в Бельгию, от шоколада вам никуда не деться. Это что-то вроде маленькой национальной страсти.
События, страны, люди, путешествия, очевидцы, находки, музыка, видео, фото, наука, техника
20110830
20110828
Дорогая недвижимость Европы
Специалисты гамбургской компании по недвижимости Engel & Völkers составили список улиц в европейских городах, где недвижимость стоит дороже всего. Первое место в рейтинге заняла авеню д'Остенде в крупнейшем районе Княжества Монако – Монте-Карло. В сентябре 2010 года пентхаус, расположенный на этой улице, откуда открывается вид на гавань, был продан примерно за 240 млн евро. Имя покупателя не называется, но известно, что он выходец из стран Ближнего Востока. Средняя стоимость квадратного метра в маленькой стране традиционно выше, чем в других странах Европы. Сейчас она составляет 148 тыс. евро.
На втором месте рейтинга цен на недвижимость находится средиземноморское побережье итальянского острова Сардиния. Средняя цена за квадратный метр жилья в живописной бухте Ромаццино и заливе Кала-Ди-Вольпе, которые образуют сердце Коста-Смеральда, достигает 100 тыс. евро.
Третью строчку среди мест, где стоимость покупки квартиры самая высокая в Европе, занимает Лондон. Недвижимость в британской столице на улице Найтсбридж, расположенной недалеко от знаменитого лондонского универмага Harrods, стоит в среднем 76 тыс. евро. Улица находится в респектабельном лондонском районе Кенсингтон.
На втором месте рейтинга цен на недвижимость находится средиземноморское побережье итальянского острова Сардиния. Средняя цена за квадратный метр жилья в живописной бухте Ромаццино и заливе Кала-Ди-Вольпе, которые образуют сердце Коста-Смеральда, достигает 100 тыс. евро.
Третью строчку среди мест, где стоимость покупки квартиры самая высокая в Европе, занимает Лондон. Недвижимость в британской столице на улице Найтсбридж, расположенной недалеко от знаменитого лондонского универмага Harrods, стоит в среднем 76 тыс. евро. Улица находится в респектабельном лондонском районе Кенсингтон.
20110826
Азиатский алкоголь
Азиатский алкоголь это, зачастую - явление необычное и даже экзотическое.
Er Guo Tou
Этот напиток вы обязательно встретите в Китае. Именно там из злакового растения сорго делают дистиллированный ликер с таким названием. Правда, его нередко называют просто "китайский белый ликер" или "китайская водка". Стоит он порядка полудоллара за бутылку 100 мл. Некоторым кажется, что он отдает бензином. Однако такие высказывания очень оскорбляют его поклонников, наслаждающихся умеренно сладким вкусом, нередко ароматизированным лесными орехами или имбирем.
Lao-Lao
Такое название имеет 45-процентная рисовая водка из Лаоса. Наряду с пивом Lao она - наиболее популярный напиток этой страны. Иногда для придания вкуса в нее добавляют мед или скорпионов. Обычно Lao-Lao не употребляют в чистом виде. Наиболее популярный способ смягчить ее - смешать с апельсиновым соком и китайским зеленым чаем. Так вы получите известный лаосский коктейль Pygmy Slow Lorange. Но будьте осторожны: крепкоалкогольный напиток многих лаосцев превратил в пьяниц! И учтите, что "лао-лао" - два совершено разных слова, каждое из которых произносится с разной интонацией.
Soju
Корея тоже внесла свой вклад в коллекцию азиатских спиртных напитков: там изобрели Soju - дешевый (всего 80 центов за бутылку 350 мл) ликер, напоминающий по вкусу водку. И хотя содержание алкоголя в нем невысоко, испробовав сие зелье, солидные мужчины в деловых костюмах могут начать ссориться, как дети, а потом заснуть посреди тротуара. Впрочем, не напиться сложно, ведь в Корее считается, что стакан должен быть всегда наполнен, и, в то же время, будет невежливо отказаться и не опустошить рюмку очередной раз. Так что не удивляйтесь, когда в какой-то момент обнаружите себя распевающим песни в зале караоке в одном нижнем белье.
Bai Hoi
Bai Hoi - один из лучших образцов вьетнамского пива. Оно настолько дешево, что вы можете выпить целую бочку, и это ничуть не пошатнет ваше финансовое положение. В Ханое особенно популярен легкий 3-4-процентный "лагер" с таким названием - его изготавливают каждую ночь и в первой половине дня уже доставляют в питейные заведения. Но жестких стандартов во Вьетнаме не существует. Поэтому каждый раз вкус будет несколько иным. Но кто будет жаловаться, учитывая, что стоимость напитка - всего 16 центов за стакан! В магазинах это пиво обычно начинают продавать во время обеда и до тех пор, пока его не раскупят. Происходит это довольно быстро, так что стоит поторопиться!
Sato
В Таиланде из клейкого липкого риса готовят вино sato и продают по 45-80 центов за бутылку 650 мл. Кому-то оно напомнит плохое европейское вино, которое уже начало превращаться в уксус. Многие производители этого тайского вина оформляют бутылки и этикетки как пиво и выставляют в пивной ряд. Получается, что это настоящий "троянский конь", притаившийся среди пивных бутылок, терпеливо ожидающий доверчивых туристов, чтобы потом внезапно поразить их печень огромной сокрытой в нем дозой метанола. Но вы-то теперь предупреждены и будете внимательно рассматривать названия на прилавках с алкоголем!
Arak
Крепкий алкоголь с таким названием вы найдете по всей Азии. Так, в Индонезии и на Шри-Ланке этот напиток получают путем перегонки сока ананаса или рисового раствора. Обычно подобный рисовый напиток стоит около двух долларов. Местные жители считают, что если выпить слишком много арака, ночью вас посетят демоны и ведьмы. Арак имеет и религиозное значение - им поливают святилища богини риса. Считается, что если употреблять его в чистом виде, у вас не будет похмелья. Многие экспаты регулярно вновь и вновь проверяют это на себе и обычно подтверждают это качество арака.
20110823
Снять не номер в отеле, а остров
Снять не номер в отеле, а целый остров? Об этом могут только мечтать те, кто за год устал от общения или пристального внимания к своей персоне.
Сегодня многие частные острова можно арендовать посуточно.
Обычно владельцы островов — миллиардеры или звезды шоу-бизнеса. Так, Ричард Брэнсон, владелец Virgin Group, входит в число самых богатых людей мира. Его личное состояние составляет 4,2 млрд. долларов. Тем не менее и он сдает свой остров Неккер (архипелаг Британских Виргинских островов). Его побережье состоит из коралловых рифов и чистейших песчаных пляжей. Этот клочок земли можно арендовать, заплатив $53 тыс. за сутки. В стоимость входит проживание, пользование инфраструктурой острова, а также услуги персонала в количестве 60 человек и труппы аниматоров в количестве 24 человек.
Самый известный фокусник мира Дэвид Копперфильд в свое время прикупил себе сразу четыре соседних острова на Багамах. Всего на островах 5 роскошных вилл. Именно в них Копперфильд хранит свою коллекцию произведений искусства.
Самый высокооплачиваемый актер Голливуда Джонни Депп тоже обосновался на одном из островов Багамского архипелага. Его владение носит название Little Halls Ponds Cay. В ближайшее время там планируется построить систему, которая почти полностью обеспечит потребность всех объектов острова в электричестве за счет солнечных батарей. Несмотря на то что Депп, его жена Ванесса Паради и двое их детей сами обожают отдыхать на этом острове, в их отсутствие объект можно снять. Цена по запросу.
Сегодня многие частные острова можно арендовать посуточно.
Обычно владельцы островов — миллиардеры или звезды шоу-бизнеса. Так, Ричард Брэнсон, владелец Virgin Group, входит в число самых богатых людей мира. Его личное состояние составляет 4,2 млрд. долларов. Тем не менее и он сдает свой остров Неккер (архипелаг Британских Виргинских островов). Его побережье состоит из коралловых рифов и чистейших песчаных пляжей. Этот клочок земли можно арендовать, заплатив $53 тыс. за сутки. В стоимость входит проживание, пользование инфраструктурой острова, а также услуги персонала в количестве 60 человек и труппы аниматоров в количестве 24 человек.
Самый известный фокусник мира Дэвид Копперфильд в свое время прикупил себе сразу четыре соседних острова на Багамах. Всего на островах 5 роскошных вилл. Именно в них Копперфильд хранит свою коллекцию произведений искусства.
Самый высокооплачиваемый актер Голливуда Джонни Депп тоже обосновался на одном из островов Багамского архипелага. Его владение носит название Little Halls Ponds Cay. В ближайшее время там планируется построить систему, которая почти полностью обеспечит потребность всех объектов острова в электричестве за счет солнечных батарей. Несмотря на то что Депп, его жена Ванесса Паради и двое их детей сами обожают отдыхать на этом острове, в их отсутствие объект можно снять. Цена по запросу.
20110821
Park Place купил россиянин за 140 млн фунтов
Имение Park Place, расположенное в графстве Оксфордшир на юго-востоке Англии, продано покупателю из России за 140 млн фунтов.
Это трехсотлетнее здание находится неподалеку от Хенли, вблизи Лондона. Дом в свое время принадлежал старшему сыну британского короля Георга II (1683-1760) принцу Фредерику. Во время французской революции имением Park Place владел британский генерал Сеймур Конвэй.
Одно время дом принадлежал греческому судовладельцу Яннису Лацису, пока он не продал его британскому консорциуму, который хотел превратить имение в школу-интернат. Но власти не разрешили проводить перепланировку, и в 2007 году здание было продано девелоперу Майклу Спинку за 42 млн фунтов. Кстати, в то время это было рекордной сделкой на британском рынке недвижимости. Вложив в реконструкцию около 100 млн фунтов, Спинк теперь продал здание российскому миллиардеру.
Усадьба продана вместе с примерно с 80 гектарами земли, приусадебными постройками, памятниками и конюшней. Сам дом обладает 27-ю спальнями.
Имение выходит на Темзу и находится в районе города Хенли, знаменитого королевской регатой.
Имя покупателя по понятным причинам не называется, но, как полагают британские журналисты, число подобных сделок в стране в последнее время выросло. «Супербогатые русские стали чаще покупать жилье в Британии - за шесть месяцев до выборов президента России, по итогам которых премьер-министр Владимир Путин может вернуться в Кремль. Политическая неопределенность в РФ стала причиной колоссального оттока капитала из страны – за первые четыре месяца года он составил 18,4 млрд фунтов (21 млрд евро), значительная часть этой суммы пошла на оплату недвижимости», - пишет Daily Mail.
Это трехсотлетнее здание находится неподалеку от Хенли, вблизи Лондона. Дом в свое время принадлежал старшему сыну британского короля Георга II (1683-1760) принцу Фредерику. Во время французской революции имением Park Place владел британский генерал Сеймур Конвэй.
Одно время дом принадлежал греческому судовладельцу Яннису Лацису, пока он не продал его британскому консорциуму, который хотел превратить имение в школу-интернат. Но власти не разрешили проводить перепланировку, и в 2007 году здание было продано девелоперу Майклу Спинку за 42 млн фунтов. Кстати, в то время это было рекордной сделкой на британском рынке недвижимости. Вложив в реконструкцию около 100 млн фунтов, Спинк теперь продал здание российскому миллиардеру.
Усадьба продана вместе с примерно с 80 гектарами земли, приусадебными постройками, памятниками и конюшней. Сам дом обладает 27-ю спальнями.
Имение выходит на Темзу и находится в районе города Хенли, знаменитого королевской регатой.
Имя покупателя по понятным причинам не называется, но, как полагают британские журналисты, число подобных сделок в стране в последнее время выросло. «Супербогатые русские стали чаще покупать жилье в Британии - за шесть месяцев до выборов президента России, по итогам которых премьер-министр Владимир Путин может вернуться в Кремль. Политическая неопределенность в РФ стала причиной колоссального оттока капитала из страны – за первые четыре месяца года он составил 18,4 млрд фунтов (21 млрд евро), значительная часть этой суммы пошла на оплату недвижимости», - пишет Daily Mail.
20110819
Атлас вселенной "Аватара"
Джеймс Кэмерон занят созданием атласа вселенной "Аватара", который позволит ему значительно увеличить масштаб и детализацию продолжений фантастического фильма.
Об этом рассказал исполнитель главной роли Сэм Уортингтон.
"Это труд поистине библейского масштаба. Он создает нечто, на чем будет базироваться вся франшиза, и что одновременно позволит ему вновь полностью погрузиться в атмосферу созданного им мира и характеров", - сказал актер.
По словам Уортингтона, сиквелы самого кассового фильма в истории кино будут поистине "монументальными". "Он не приступит к съемкам до тех пор, пока не поднимет свою собственную планку еще выше. Джим прекрасно понимает, что в таком деле торопиться не стоит", - добавил актер.
Напомним, что вторая часть "Аватара" должна выйти в прокат в конце 2014 года.
Об этом рассказал исполнитель главной роли Сэм Уортингтон.
"Это труд поистине библейского масштаба. Он создает нечто, на чем будет базироваться вся франшиза, и что одновременно позволит ему вновь полностью погрузиться в атмосферу созданного им мира и характеров", - сказал актер.
Напомним, что вторая часть "Аватара" должна выйти в прокат в конце 2014 года.
20110816
Звездный дождь персеид
Персеиды проливаются на землю "звездным дождем" ежегодно, обязательно в августе. Персеиды - метеорный поток, ежегодно появляется в августе со стороны созвездия Персея.
По словам Роберта Масси, председателя Королевского астрономического общества Великобритании, персеиды - один из самых надежных метеорных потоков, и обычно в это время года невооруженным глазом можно увидеть по несколько десятков метеоритов в час.
Но, добавляет Масси, "если вам повезет оказаться под безоблачным небом, и если у вас хватит терпения, то те метеориты, которые вы увидите, будут очень яркими".
Чтобы лучше увидеть поток метеоров, нужно отъехать подальше от города, так как искусственный свет мешает наблюдениям за небом.
Комета Свифта-Туттля приближается к Земле лишь раз в 135 лет, но через ее хвост Земля проходит ежегодно.
Звездный дождь можно видеть из любой точки планеты, но в северном полушарии он ярче.
Для наблюдения метеорного дождя не нужны никакие астрономические приборы, поэтому насладиться ночным зрелищем может любой.
В следующий раз сама комета Свифта - Туттля будет пролетать внутри границ нашей Солнечной системы в 2126 году
По словам Роберта Масси, председателя Королевского астрономического общества Великобритании, персеиды - один из самых надежных метеорных потоков, и обычно в это время года невооруженным глазом можно увидеть по несколько десятков метеоритов в час.
Но, добавляет Масси, "если вам повезет оказаться под безоблачным небом, и если у вас хватит терпения, то те метеориты, которые вы увидите, будут очень яркими".
Чтобы лучше увидеть поток метеоров, нужно отъехать подальше от города, так как искусственный свет мешает наблюдениям за небом.
Комета Свифта-Туттля приближается к Земле лишь раз в 135 лет, но через ее хвост Земля проходит ежегодно.
Звездный дождь можно видеть из любой точки планеты, но в северном полушарии он ярче.
Для наблюдения метеорного дождя не нужны никакие астрономические приборы, поэтому насладиться ночным зрелищем может любой.
В следующий раз сама комета Свифта - Туттля будет пролетать внутри границ нашей Солнечной системы в 2126 году
20110814
Отпечатки пальцев и трудности в пересечении границы
В 2007 году двадцатилетняя швейцарка испытала трудности в пересечении границы с США. Причиной является невозможность определения её личности по отпечаткам пальцев - кожный рисунок на кончиках пальцев просто отсутствует. Документально все было чисто, исключилось и преступное прошлое.
В ходе расследования выяснилось, что среди девятерых членов ее семьи также отсутствовал "биологический рельеф". Далее, дело семьи переходит уже к исследователям, которые заключают - это “Adermatoglyphia”, генетическая аномалия: мутация отрезка ДНК, отвечающего за формирование папиллярного рисунка. Ключевым моментом в этом является белок “SMARCAD1”, который в процессе синтеза не кодируется. Любопытно также, что в местах отсутвия рельефа, снижен и уровень потоотделения.
Сейчас ученые выясняют все секреты белка SMARCAD1 и его роль в формировании рисунка на пальцах, ладонях и ступнях.
В ходе расследования выяснилось, что среди девятерых членов ее семьи также отсутствовал "биологический рельеф". Далее, дело семьи переходит уже к исследователям, которые заключают - это “Adermatoglyphia”, генетическая аномалия: мутация отрезка ДНК, отвечающего за формирование папиллярного рисунка. Ключевым моментом в этом является белок “SMARCAD1”, который в процессе синтеза не кодируется. Любопытно также, что в местах отсутвия рельефа, снижен и уровень потоотделения.
Сейчас ученые выясняют все секреты белка SMARCAD1 и его роль в формировании рисунка на пальцах, ладонях и ступнях.
20110813
Цены начала 20 века
В начале двадцатого столетия в США, популярный в то время Форд-Т стоил примерно 400 долларов, а унция золота стоила 22 доллара.
Стройматериалы для постройки дома, обошлись бы примерно в 1294 доллара.
Ну, а для тех, у кого денег было очень много, цена дома под ключ составила бы 3050$.
Стройматериалы для постройки дома, обошлись бы примерно в 1294 доллара.
Ну, а для тех, у кого денег было очень много, цена дома под ключ составила бы 3050$.
20110812
О чём думал Валентин Катаев
Дарья Донцова, отцом которой был советский писатель Аркадий Васильев, росла в окружении творческой интеллигенции.
Однажды в школе ей задали написать сочинение на тему: «О чём думал Валентин Петрович Катаев, когда писал повесть „Белеет парус одинокий“?», и Донцова попросила помочь ей самого Катаева.
В результате Дарья получила двойку, а учительница литературы написала в тетради: «Катаев совсем не об этом думал!».
Однажды в школе ей задали написать сочинение на тему: «О чём думал Валентин Петрович Катаев, когда писал повесть „Белеет парус одинокий“?», и Донцова попросила помочь ей самого Катаева.
В результате Дарья получила двойку, а учительница литературы написала в тетради: «Катаев совсем не об этом думал!».










